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Mi experiencia laboral se desarrolla en sector privado, sector público y en emprendedurismo personal y para otros (concepción, iniciación, administración y asesoría de proyectos vinculados con el servicio de alimentos y bebidas). TUESTO, marca comercial de mi emprendimiento personal, ha sido concebido inicialmente como un servicio de alimentos (Catering Services); luego incursiona en un Restaurante - Pizzeria & Cafeteria, en producción y distribución de productos, en la experiencia de una Pizzería a domicilio, en docencia y asesoría en el mismo sitio. 

En el transcurso de este camino, he desarrollado diversas tareas: cocinero y jefe de cocina en hotel, restaurante y Catering Servic

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