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Chile Chile

Líder de Innovación y Proyectos de Investigación en Alfa Chilena S.A.

Ingeniero en Alimentos de la Universidad de Chile, con estudios de Postgrado en Ingeniería Química y Bioprocesos, y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Con experiencia en investigación y desarrollo, liderazgo y asesorías de proyectos de innovación y apoyo docente en áreas de ciencia y tecnología de alimentos; especialmente en evaluación sensorial, análisis estadístico y diseño experimental enfocado al desarrollo de productos. De carácter proactivo, emprendedor y con facilidad para trabajar en equipos multidisciplinarios. Especialidades: - Diseño Estadístico de Experimentos: Optimización de Procesos y Desarrollo de Productos ...