enseignant chercheur en marketing
Mes recherches actuelles concernent le concept de chez-soi dans le cadre d'un projet de recherche sur l'hospitalité en partenariat avec Bouches-du-Rhône tourisme un partenariat avec mon laboratoire de recherche (CERGAM - Université Aix-Marseille)
J'entame actuellement une nouvelle recherche sur la question de la marchandisation des pèlerinages religieux; Plus particulièrement, une analyse comparée entre le Chemin de St Jacques de Compostelle, la Mecque et la Paix d'Assise.
Spécialités : marketing des services, comportement du consommateur, design des services, hospitalité