PRESIDENTE DE LA RED NACIONAL POR LA SOBERANIA ALIMENTARIA A.C.
CRUZ ALBERTO UC HERNANDEZ NACIO EL 9 DE FEBRERO DE 1967, SUS PADRES MARCELINO UC AKE Y SERAFINA HERNANDEZ VIANA SON ORIGINARIOS DE POMUCH, CAMPECHE. ESTUDIO SU PRIMARIA EN LA ESCUELA RURAL FEDERAL ULISES SANSORES, EN CAMPECHE. LA SECUNDARIA EN LA ESCUELA FEDERAL NUMERO 7 JOAQUIN BARANDA Y QUIJANO, A LOS 15 AÑOS EMIGRO AL ESTADO DE MEXICO PARA ESTUDIAR LA PREPARATORIA EN LA UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO, FUE BECADO EXTERNO Y BECADO INTERNO, GRACIAS A QUE POR SUS CALIFICACIONES LOGRO LA BECA INTERNA PARA NO SEGUIR PADECIENDO LOS EMBATES DE LA CRISIS ECONOMICA DE 1982, ESTUDIO LA CARRERA DE INGENIERO AGRONOMO ESPECIALISTA EN ECON