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RESEÑA HISTORICA NACIEMIENTO 12 DE JULIO DE 1984 EN MANIZALES, (CALDAS) COLOMBIA; ASISTIO AL COLEGIO SAN LUIS GONZAGA (MANIZALES – CALDAS) DESDE LA EDAD DE CUATRO AÑOS, OBTENIENDO SU TITULO DE BACHILLER ACADEMICO EN EL AÑO 2002, CURSO 5 SEMESTRE DE GASTRONOMIA Y COCINA PROFESIONAL EN LA UNIVERSIDAD COLEGIATURA COLOMBIANA DE MEDELLIN OBTENIENDO UN TITULO TECNICO EN EL AÑO 2005, EN OCTUBRE DEL MISMO AÑO FUE CONTRATADA COMO INSTRUCTOR DEL AREA DE GASTRONOMIA EN EL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA) DE LA REGIONAL CAUCA DONDE LABORO UN AÑO Y MEDIO ESTUVO A CARGO DE FORMACION COMPLEMENTARIA CURSOS CORTOS Y AULA MOVIL VIAJANDO POR DIFERENTES MUNICIPIOS DEL DEPARTRAMENTO. DESPUES FUE