Como profesional en el áres de IngenierÃa en Alimentos me he volcado hacia la interactividad con personas como blancos del mercado, sea como consumidores finales con capacidad de decisión como cheffs y maîtres de cuisine, clientes compradores o usuarios de los artÃculos que vendo, como compradores en instituciones privadas o públicas, oficinas, comedores, restaurantes, hoteles, hospitales, etc. Mi objetivo es incrementar la aceptación de los productos o servicios ofrecidos, por medio de la estrategia de introducir un producto lÃder y a partir de ello, generar demanda de complementos, logrando con ello una mejor relación cliente- proveedor y apuntalar asà el crecimiento de la compañÃa