Formación en Agroindustria, con más de cuatro años como Jefe De Planta en empresas Agroindustriales, experiencia en funciones administrativas, conocimientos de mercadeo de productos, manejo de personal, filosofÃa del mejoramiento continuo, controles de calidad BPM y HACCP.
Especialidades: Desarrollo de productos alimenticios (formulaciones propias) como Minivegetales en vinagre, cebollitas agridulces, salsas picantes, 13 sabores de pulpas de frutas, chile en escabeche, encurtido gourmet en vinagre, piña en almÃbar, aderezos etc., desarrollo de lÃneas de producción.