Personal Information
Organization / Workplace
Alenquer, Portugal
Occupation
Enólogo Consultor
About
Ligado à cultura do vinho desde criança, acompanha as vindimas familiares e desperta para uma paixão pela cultura do vinho.
Procurando uma formação académica que lhe permitisse conhecimentos sólidos para desenvolver a carreira na área da Vitivinicultura, licencia-se em Enologia na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.
Aliando uma forte curiosidade, com o sentido prático e comercial, apresenta como tese final da licenciatura, um estudo sobre o comportamento e a aptidão enológica das castas Castelão, Aragonez (Tinta Roriz) e Tinta Miúda, antecipando o valor das castas autóctones na comercialização de vinhos no mercado internacional.
Começando a carreira na região d