"Mas como moer os grãos e reduzi-los a farinha? Verifiquei que era impossÃvel naquelas circunstâncias e encarei a questão da forma mais prática e objetiva: era preferÃvel contentar-me em comer os grãos inteiros, pois o importante não era o pão macio que todos obtinham sem qualquer esforço, mas sim a alegria de ter cultivado os grãos preciosos com o suor do meu rosto."."(DEFOE,Daniel. ROBINSON CRUSOÉ)