Ser Gaúcho é: comer a costela antes da picanha; tomar chimarrão num calor de 36º; comer negrinho ao invés de brigadeiro e não abrir mão do pão cacetinho. É comemorar a revolução Farroupilha; é dizer "Capaz", "Tchê", "Pechada", "Guisado", "mazáááá", "guri", "guria", "gurizada", "fora da casinha"; é saber cantar o hino do Estado!
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