ºÝºÝߣ

Ankara, Turkey

ANKARA'nın ilk profesyonel ve modern gastronomi atölyesi Chef Akademi bir ilke daha imza attı. Bugüne kadar 'Amatör Aşçılık Eğitimi' ve hobi programlarıyla Ankaralı mutfak meraklılarının buluşma noktası olan akademide, Şubat ayından itibaren 'Profesyonel Aşçılık Eğitimi Sertifika Programı' başladı. Sektöre nitelikli aşçılar kazandırmak amacıyla, Doğu Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Mutfak ve Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi Şef Ali Açıkgül tarafından başlatılan programın süresi dört ay. Öğrenci sayısı yedi kişiyle sınırlandırılan 'Profesyonel Aşçılık Eğitimi Sertifika Programı'nı başarıyla tamamlayan aşçı ad