ºÝºÝߣ

Zinaparo, Michoacan De Ocampo, Mexico

COCINA

Agridulce por naturaleza, de humor negro por instinto, fanático de las especias, amante de los olores, obstinado y testarudo en ocasiones, afable a contracorriente... Soluble social como el azúcar, imprevisto como una tormenta que cae a las 3 de la tarde un sabado de Agosto. Indescifrable y otras veces bastante predecible... Gustoso de tintos y espresos por influencia, Creativo inato, Frío y calculador por aprensión, Sensible y cálido por mis raíces familiares, Confiado por humanidad, Humano y animal, Fiel como perro cuando se debe... Indescifrable y otras veces bastante predecible... Sin complicaciones, viviendo... Un chocolate amargo de fuerte sab