/ http://www.slideshare.net/images/logo.gif / ºÝºÝߣShare feed for ºÝºÝߣshows by User: CesarAdames https://cdn.slidesharecdn.com/profile-photo-CesarAdames-48x48.jpg?cb=1522445155 Formado em Administração Hoteleira na UCS-RS, Cesar Adames estudou o universo das bebidas na WSET-Wine Spirits Education Trust de Londres.Trabalhou nas revistas Gula e Prazeres da Mesa por 15 anos. Atualmente dá aula sobre bebidas no curso de Cozinheiro Chef Internacional do SENAC-SP, no curso de Gastronomia do Italian Culinay Institute em parceria com a Universidade de Caxias do Sul, alem de colaborar com as revistas ADEGA, e Robb Report. É co-autor do livro O essencial em cervejas e destilados publicado pela Senac Editora. http://www.cesaradames.wordpress.com