/ http://www.slideshare.net/images/logo.gif / ºÝºÝߣShare feed for ºÝºÝߣshows by User: FagnerAguiar1 https://cdn.slidesharecdn.com/profile-photo-FagnerAguiar1-48x48.jpg?cb=1660242774 Graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Pará (2007) e Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Pará (2010). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: segurança dos alimentos e suas ferramentas, fonte vegetais antioxidantes da Amazônia, Doença de Chagas via oral, fermentação de frutos, controle de qualidade na indústria alimentícia, cromatografia gasosa e liquida. http://www.amazondreams.com.br