șĘșĘߣshows by User: OreanadelRosario / http://www.slideshare.net/images/logo.gif șĘșĘߣshows by User: OreanadelRosario / Sun, 12 Jul 2015 18:46:19 GMT șĘșĘߣShare feed for șĘșĘߣshows by User: OreanadelRosario MonografĂ­a: PerĂș, PaĂ­s Gourmet https://es.slideshare.net/slideshow/monografa-per-gastronmico/50442350 perugourmet-150712184619-lva1-app6892
CAPÍTULO I LA GASTRONOMÍA I.1 Definición de la Gastronomía I.2 Importancia de la Gastronomía I.3 Cocina peruana en el mundo actual I.3.1 Cocina Novoandina CAPÍTULO II LA GASTRONOMÍA PERUANA EN EL MUNDO II.1 Restaurantes peruanos en el mundo II.2 Chefs peruanos II.3 Premios internacionales CAPÍTULO III LA GASTRONOMÍA EN EL PERÚ III.1 La cocina de la costa III.1.1 Cocina Marina III.1.2 Cocina Criolla III.2 La cocina de la sierra III.3 la cocina de la selva CAPÍTULO IV PARA BEBER Y ENDULZAR, SOLO EL PERÚ IV.1 Postres y dulces IV.2 Bebidas CAPÍTULO V LA GASTRONOMÍA EN PIURA V.1 Platos tradicionales de Piura CAPÍTULO VI FERIA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL DE LIMA VI.1 Mistura CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA ANEXOS]]>

CAPÍTULO I LA GASTRONOMÍA I.1 Definición de la Gastronomía I.2 Importancia de la Gastronomía I.3 Cocina peruana en el mundo actual I.3.1 Cocina Novoandina CAPÍTULO II LA GASTRONOMÍA PERUANA EN EL MUNDO II.1 Restaurantes peruanos en el mundo II.2 Chefs peruanos II.3 Premios internacionales CAPÍTULO III LA GASTRONOMÍA EN EL PERÚ III.1 La cocina de la costa III.1.1 Cocina Marina III.1.2 Cocina Criolla III.2 La cocina de la sierra III.3 la cocina de la selva CAPÍTULO IV PARA BEBER Y ENDULZAR, SOLO EL PERÚ IV.1 Postres y dulces IV.2 Bebidas CAPÍTULO V LA GASTRONOMÍA EN PIURA V.1 Platos tradicionales de Piura CAPÍTULO VI FERIA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL DE LIMA VI.1 Mistura CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA ANEXOS]]>
Sun, 12 Jul 2015 18:46:19 GMT https://es.slideshare.net/slideshow/monografa-per-gastronmico/50442350 OreanadelRosario@slideshare.net(OreanadelRosario) MonografĂ­a: PerĂș, PaĂ­s Gourmet OreanadelRosario CAPÍTULO I LA GASTRONOMÍA I.1 DefiniciĂłn de la GastronomĂ­a I.2 Importancia de la GastronomĂ­a I.3 Cocina peruana en el mundo actual I.3.1 Cocina Novoandina CAPÍTULO II LA GASTRONOMÍA PERUANA EN EL MUNDO II.1 Restaurantes peruanos en el mundo II.2 Chefs peruanos II.3 Premios internacionales CAPÍTULO III LA GASTRONOMÍA EN EL PERÚ III.1 La cocina de la costa III.1.1 Cocina Marina III.1.2 Cocina Criolla III.2 La cocina de la sierra III.3 la cocina de la selva CAPÍTULO IV PARA BEBER Y ENDULZAR, SOLO EL PERÚ IV.1 Postres y dulces IV.2 Bebidas CAPÍTULO V LA GASTRONOMÍA EN PIURA V.1 Platos tradicionales de Piura CAPÍTULO VI FERIA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL DE LIMA VI.1 Mistura CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA ANEXOS <img style="border:1px solid #C3E6D8;float:right;" alt="" src="https://cdn.slidesharecdn.com/ss_thumbnails/perugourmet-150712184619-lva1-app6892-thumbnail.jpg?width=120&amp;height=120&amp;fit=bounds" /><br> CAPÍTULO I LA GASTRONOMÍA I.1 DefiniciĂłn de la GastronomĂ­a I.2 Importancia de la GastronomĂ­a I.3 Cocina peruana en el mundo actual I.3.1 Cocina Novoandina CAPÍTULO II LA GASTRONOMÍA PERUANA EN EL MUNDO II.1 Restaurantes peruanos en el mundo II.2 Chefs peruanos II.3 Premios internacionales CAPÍTULO III LA GASTRONOMÍA EN EL PERÚ III.1 La cocina de la costa III.1.1 Cocina Marina III.1.2 Cocina Criolla III.2 La cocina de la sierra III.3 la cocina de la selva CAPÍTULO IV PARA BEBER Y ENDULZAR, SOLO EL PERÚ IV.1 Postres y dulces IV.2 Bebidas CAPÍTULO V LA GASTRONOMÍA EN PIURA V.1 Platos tradicionales de Piura CAPÍTULO VI FERIA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL DE LIMA VI.1 Mistura CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA ANEXOS
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