/ http://www.slideshare.net/images/logo.gif / �ݺ�ߣShare feed for �ݺ�ߣshows by User: elvirarecchia9 https://cdn.slidesharecdn.com/profile-photo-elvirarecchia9-48x48.jpg?cb=1523452267 Cocinera, Asesora Gastronómica, y Fotografa Luego de cursos y perfeccionamientos, eventos, catering, fue docente, en la Escuela de Alicia Berger, Escuela de Cocina de Belgrano, INACAP, Chile, Escuela Patagonica, Córdoba y Mendoza, formo parte del equipo de renombrados Cheff en eventos como, Alan Chapel,Pierre y Claude Troisgros,y eventos junto a Alain Rousset de Maxim’s de París, en el Diner Maxim’s en el Alvear Palace Hotel. 1995- Colaboró en la Edición del Libro “Alta Cocina, Bajo Colesterol” Publicado por la Fundación Cardiológica. Revistas del diario La Nacion y Ollas y Sartenes de Clarin. Formo parte del Staff del programa Bienvenidas, de Editorial Dauern, de la