Mais de 20 anos de experiência no varejo - B2C, nas áreas de compras, produtos, gestão de categoria, desenvolvimento, marketing, formação e operações de lojas.
Visão estratégica, habilidade analÃtica, formação e gestão de equipes pequenas ou grandes, foco em resultados e conhecimento técnico na área de alimentos, desenvolvimento de produtos e marcas próprias.
Experiência em planejamento estratégico, pricing, promoção, trade, merchandising, exposição, layout, sortimento, projetos de inovação, programas de qualidade e sustentabilidade, centrais de produção e programas de treinamento e formação de equipes.
Gerenciamento nacional das categorias de perecÃveis: padaria, rotisserie, cafés, re...