Personal Information
Organization / Workplace
Lisbon Area, Portugal Portugal
Occupation
Formador
Industry
Hospitality / Leisure
About
Estou na restauração desde 1967, em 1972/3 cursei mesas/bar na EHTAA, tendo estagiado no Hotel Mundial.
Em 1979, na EHTL,cursei aparfeiçoamento de serviço de mesas/bar.
No CFPSA em 1993, Cursei Direção Alimentar.
Em2001 cursei formação de Formadores.
Entre 1989 e 2005, fui Sócio-Gerente de Restaurante
Estou em estágio no Metropolitan Lisboa Hotel, área de restauração, Rest. e bar.
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