1. POTENSI DAN STRATEGI PEMASARAN USAHA SATE REMBIGA DI
WILAYAH KOTA MATARAM
ABSTRAK
Oleh
ARTISKA ANGGUN PERWITASARI
B1A 009 008
Suatu penelitian telah dilaksanakan sejak Juni 2013 hingga September 2013
dengan tujuan untuk Mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan internal yang
meliputi kekuatan dan kelemahan serta lingkungan eksternal yang meliputi
peluang dan ancaman yang mempengaruhi pemasaran usaha Sate Rembiga
dan merumuskan strategi pemasaran yang tepat bagi usaha Sate Rembiga.
Penelitian ini dilaksanakan di 3 outlet usaha Sate Rembiga yaitu ; Jl. DR.
Wahidin N0.5, Rembiga (outlet I), Jl. Dr. Soetomo No.1 Rembiga (Outlet II),
dan Jl. Pariwisata Gunungsari (Outlet III). Penelitian ini dilakukan dengan 5
analisis yaitu ; Matriks IFE dan EFE dengan hasil masing-masing pembobotan
1, Matriks IE untuk mengetahui posisi perusahaan dengan nilai total skor
matrik IFE sebesar 2.876 sedangkan matrik EFE sebesar 3.913, sehingga
menempatkan perusahaan pada posisi sel II strategi yang digunakan adalah
strategi intensif (penetrasi pasar dan pengembangan produk), Analisis SWOT,
dan QSPM dengan cara skoring kemudian mengkalikannya dengan skor
pembobotan masing-masing faktor lalu di ranking. Rangking 1 dengan angka
TAS 11.335 menjadi strategi utama yaitu ; melakukan riset pemasaran dan
Ranking 6 dengan angka TAS 9. 973 menjadi strategi paling akhir yaitu ;
mempertahankan kualitas produk untuk menarik pelanggan.
Keywords : Strategy, Marketing, Sate, Analisis SWOT
i
2. POTENTION AND MARKETING STRATEGY OF SATE REMBIGA
BUSINESS IN MATARAM CITY REGION
ABSTRACT
By
ARTISKA ANGGUN PERWITASARI
B1A009008
An research that has been done yet since June 2013 until September 2013 and
having main purpose identified the internal and external factor covered by
Weakness, Strengthness, Opportunity, and Threat which influence the
marketing of Sate Rembiga Business. Second purpose is formulated by the
exact marketing strategy for Sate Rembiga Business. This research did in 3
outlets of Sate Rembiga branch they are ; Jl. DR. Wahidin N0.5, Rembiga
(outlet I), Jl. Dr. Soetomo No.1 Rembiga (Outlet II), dan Jl. Pariwisata
Gunungsari (Outlet III). This research methode is using the 5 methode they are
; Matriks IFE and EFE with each results got 1, Matriks IE to know the
quadrant position from IFE skor got 2.876 and EFE skor got 3.913 so that
placed the company on II position and the used strategy is intensif strategy
(market penetration and development produk), Analisis SWOT, and QSPM by
scorring then times the score by weighting skor for each factor then rank the
results. First rank with the TAS score 11.335 being first strategy that is doing
marketing research and the last rank, that is sixth with the TAS score 9.973
being the last strategy, that is maintain the produk quality to pull the customer.
Keywords : Strategy, Marketing, Satay, Analisis SWOT
ii
