Personal Information
Organization / Workplace
Cologne Area, Germany Germany
Occupation
Private Expert
Industry
Chemicals
About
Promotion 1977 über C-verzweigte Hexosen
Hydrocolloide in Lebensmittel- und industriellen Anwendungen
Maillard-Reaktionen zur Aromaherstellung
Stärkeanwendungen im Papier und Wellpappe
Management multinationaler Gruppen im R&D Bereich
Intellectual Property Management
Über 100 Publikationen und Vorträge auf internationalen Symposien (Europa, USA)
Ersatz erdölbasierender Additive durch solche aus nachwachsenden Rohstoffen
Begutachtung von Forschungsanträgen
Specialties: Kohlenhydrat-Chemie
Hydrokolloid-Chemie
Papier-Chemie
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