Personal Information
Organization / Workplace
Calais Area, France France
Occupation
Professeur de Gestion Hôtelière chez Ecole Supérieure d'Hôtellerie et de Restauration d'Alger (ESHRA)
Industry
Hospitality / Leisure
About
Après un carrière en France et à l'International (Asie, Afrique), comme directeur général d'établissements moyenne et haute gamme, je cherche aujourd'hui à transmettre savoir, savoir faire et savoir être.
Toujours à la recherche de proposer la meilleure qualité, j'ai suivi la certification d'enseignant de l'Ecole Hôtelière de Lausanne.
Celle ci me permet d'enseigner, de conseiller et de coacher dans les domaines de la gestion d'hôtels, la comptabilité selon le Uniform System of Accounts for the Lodging Industry, mais également l'instruction technique pour tous les domaines de service restauration gastronomique et d'hébergement de luxe.
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