Program CAG
- 1. ZIUA 1: miercuri, 9 Noiembrie Juriu : Maria Parvuleasa – PR Manager, Lidl Mugur Marinescu – Trainer, Electrolux Ana Naie – Food coach, Easy Peasy Alexandru Cirtu – Bucatar, Culinar Show Mircea Nadaban – Manager, Chef Parade Seria 1, 09: 00 – 12: 40 09:00 – 09:30 Sosirea echipelor  Lunchbox, de la Outbox – Morcov  Flambelle de la Pastel – Ciuperci  Cooking Monsters, de la GFK– Gutui 09 :30 – 09:45 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 09:45 – 10:55 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 10 :55 – 11 :10 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa) Lunchbox / Flambelle / Cooking Monsters 11 :10 – 11 :15 Pauza 11:25 – 12 :25 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux Echipele trag la sorti un brief/reteta pentru care au la dispozitie 60 min. Reteta se face la cuptor. 12:25 – 12 :40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Lunchbox / Flambelle / Cooking Monsters 12:40 – 13:00 PAUZA intre serii Seria 2, 12: 30 – 16:05 12:30 – 13:00 Sosirea echipelor  Carla’s Beans, de la GMP PR – Sfecla  The Foodwisers, de la Foodwise – Pere  Curcubeu pe ceru’ gurii, de la Business Results– Nuca 13:00 – 13:15 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 13:15 – 14:25 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 14:25 – 14:40 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa). Carla’s Beans/ The foodwisers / Curcubeu pe ceru’ gurii
- 2. 14 :40 – 14:50 Pauza 14:50 – 15:50 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux Echipele trag la sorti un brief/reteta pentru care au la dispozitie 60 min. Reteta se face la cuptor. 15:50 – 16:05 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Carla’s Beans / The foodwisers / Curcubeu pe ceru’ gurii 16:05 – 16:30 PAUZA intre serii Seria 3, 16:30 –18 :55 16:00 – 16:30 Sosirea echipelor  Zookies, de la Zenith Media – Vita  Active Chefs, de la Active Ad – Dovleac  Minio-Chilli-O, de la Minio – Somon 16: 30 – 16:45 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 16:40 – 17:55 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 17:55 – 18:10 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa). Zookies/ Active Chefs / Minio-Chilli-O 18:10 – 18:25 Pauza 18: 25 – 19:25 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux Echipele trag la sorti un brief/reteta pentru care au la dispozitie 60 min. Reteta se face la cuptor. 19 :25 – 19 :40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Zookies/ Active Chefs / Minio-Chilli-O
- 3. ZIUA 2: Joi, 10 Noiembrie Juriu : Maria Parvuleasa – PR Manager, Lidl Mugur Marinescu – Trainer, Electrolux Oana Titica – Food writer, Chicineta Alexandru Cirtu – Bucatar, Culinar Show Mircea Nadaban – Manager, Chef Parade Seria 1, 09: 00 – 12 : 40 09:00 – 09:30 Sosirea echipelor  Octocooks, de la Mullen Lowe Profero – Branza  Zagatim, de la Zaga Brand – Chilli Iute  Crafters, de la Craft Interactive – Porumb 09 :30 – 09:45 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 09:45 – 10:55 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 10:55 - 11:10 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa) Octocooks / Zagatim / Crafters 11 :10 – 11 :15 Pauza 11:25 - 12:25 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux Echipele trag la sorti un brief/reteta pentru care au la dispozitie 60 min. Reteta se face la cuptor. 12:25 – 12:40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Octocooks / Zagatim / Crafters 12:40 – 13:00 PAUZA intre serii Seria 2, 12:30 – 16:05 12:30 – 13:00 Sosirea echipelor  Gol in farfurie, de la Golin – Aluna  Hedonic Cooks, de la Hedonic – Pui  Bake Point, de la Smart Point - Migdale 13: 00 – 13:15 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 13:14 – 14:25 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 14:25 – 14:40 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa). Gol in farfurie/ Hedonic Cooks/ Bake Point 14 :40 – 14 :50 Pauza
- 4. 14 :50 – 15:50 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux Echipele trag la sorti un brief/reteta pentru care au la dispozitie 60 min. Reteta se face la cuptor. 15:50 – 16:05 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Gol in farfurie / Hedonic Cooks/ Bake Point 16:05 – 16:30 PAUZA intre serii Seria 3, 16:30 – 18 :55 16:00 – 16:30 Sosirea echipelor  Cu de toate, de la Geometry Global – Cafea  Divina Farfuria, de la New Age Advertising Agency – Turmeric  Monchee Beans, de la Beans United – Ghimbir 16:30 – 16:45 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 16:45 – 17:55 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 17:55 – 18:10 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa). Cu de toate / Divina Farfuria / Monchee Beans 18:10 – 18:25 Pauza 18:25 – 19:25 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux Echipele trag la sorti un brief/reteta pentru care au la dispozitie 60 min. Reteta se face la cuptor. 19:25 – 19 :40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Cu de toate/ Divina Farfuria / Monchee Beans
- 5. ZIUA 3: Vineri, 11 Noiembrie Juriu : Andreea Turean – Brand Manager, Halewood Wines & Spirits Florin Dumitrescu – Chef Mugur Marinescu – Trainer, Electrolux Alexandru Cirtu – Bucatar, Culinar Show Mircea Nadaban – Manager, Chef Parade Seria 1, 09:30 – 12:25 9:30 – 10:00 Sosirea echipelor Echipa 1/Echipa 2/Echipa 3/Echipa 4 calificate in prima zi 10:00 – 10:20 Proba speciala Floare de Luna Toate echipele in paralel pregatesc un aperitiv care se potriveste cu vinul – 20 min 10:20 - 10:40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) 10:40 – 10:55 Pauza 10:55 – 12:05 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min, tras la sorti Echipele interpreteaza creativ brieful primit, apoi se muta in lounge si isi prezinta pe rand preparatele 12:05 - 12:25 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa) 12:25 – 12:45 PAUZA Seria 2, 12:30 – 15:25 12 :00 – 12:30 Sosirea echipelor Echipa 5/Echipa 6/Echipa 7/Echipa 8 calificate doua zi 12:30 – 12:50 Proba speciala Floare de Luna Toate echipele in paralel pregatesc un aperitiv care se potriveste cu vinul – 20 min 12:50 - 13:10 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) 13:10 – 13:30 Pauza 13:30 – 14:40 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min, tras la sorti Echipele interpreteaza creativ brieful primit, apoi se muta in lounge si isi prezinta pe rand preparatele 14:40 – 15 :00 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa)
- 6. 15 : 00 – 16 :30 GALA DE PREMIERE Acordam de la probele speciale, premiile speciale IQads ale cupei si premiile mari. Va asteptam pe toti ! Programul pe scurt Evenimentul se desfășoară timp de 3 zile, între 9 și 11 noiembrie, la Chef Parade. Primele două zile sunt rezervate calificărilor, iar ultima finalei și galei. Fiecare echipă va găti pe 9 sau 10 NOIEMBRIE, iar cele mai bune 8 se vor reîntâlni pe 11 NOIEMBRIE. In calificari timpul fiecărei echipe în bucătărie este de 130 minute, iar in finala de 90 minute. Echipele participă în serii de câte 3, gătind în paralel la stațiile de lucru de la Chef Parade. Fiecare echipă poate avea între 2 și 6 oameni la blat. Recomandăm maxim 4 oameni activi la fiecare stație de lucru a echipei, în orice moment. Se califică în finală cele mai bune 4 echipe din fiecare zi, în total 8.