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Florianópolis Area, Brazil Brazil
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Professor Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina
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Education
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Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (Florianópolis, SC, 1998) e Mestrado em Tecnologia de Segurança e Qualidade de Alimentos - Universita Degli Studi di Parma (Parma, Itália, 2004), reconhecido pelo MEC junto à Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Experiência na área de controle de qualidade e segurança de alimentos, com especialização em Tecnologia e Segurança Alimentar.
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