際際滷

際際滷Share a Scribd company logo
Culturile Viniflora速

soluia natural pentru
 Vintage 2009 / 2010
managementul fermentaiei malolactice
Viniflora速 - comoditatea inoculrii directe

Ce tip de vin?
 Ce tip de vin?




    Ce tulpin?
     Ce tulpin?

                                                                    Ce versiune
                                                                     Ce versiune
                                                                   FreeZe-dried
                                                                    FreeZe-dried
                                                                   sau FroZen?
                                                                    sau FroZen?



                                                                  Ce dimensiune de ambalaj?
                                                                   Ce dimensiune de ambalaj?


           Vinificator care toarn coninutul unei pungi de Viniflora速 樽ntr-un
                                  tanc de fermentare
Pentru fiecare vin se potrivete o tulpin de
                 Viniflora速
Fiecare tulpin de Viniflora速 are caracteristici
                  specifice
 Chr. Hansen propune pentru inoculare direct, bacterii benefice adaptate pentru vin.
          V rugm s urmai parametrii de inoculare din tabelul de mai jos:
Dependent de necesitile vinificatorilor, sunt
   disponibile dou versiuni de Viniflora速


                            Gama FreeZe Dried
Cea mai flexibil
 Cea mai flexibil          Livrare @ -18属C
Pentru volume mici/medii
 Pentru volume mici/medii
                            Depozitare @ +4属C




                            Gama FroZenTM
 Cea mai rapid
  Cea mai rapid            Livrare @ -50属C
                            Depozitare @ -50属C
Dimensiunile ambalajelor

                   FreeZe Dried range                      FroZenTM range
                     Supplies @ -18属C                      Supplies @ -50属C
                      Storage @ +4属C                       Storage @ -50属C



                        2,5 hl
                         2,5 hl         25 hl
                                         25 hl   250 hl
                                                  250 hl                 100 hl
                                                                          100 hl   250 hl
                                                                                    250 hl

Viniflora速 CH35


Viniflora速 CiNe


Viniflora速 CH11


Viniflora速 Oenos


Viniflora速 CH16
Noua generaie de nutrieni pentru bacterii
                     Bactiv-aid 2.0
                       Coninenutrieni,minerale ivitamine,
                        Con ine nutrien i, minerale i vitamine,
                             樽ntr-o proporieechilibrat,
                              樽ntr-o propor ie echilibrat,
                            care ajut la cretereavitezei
                             care ajut la cre terea vitezei
                             de conversie aaacidului malic
                              de conversie acidului malic

               it
       llipssit
            ip
FFormul rlgeni i
 ormu
                n
   de aae rge
    d
        l
     e le
                                Disponibili la pachete
                                 Disponibili la pachete
                                    pentru 250 hl
                                     pentru 250 hl
                                       i25 hl
                                        i 25 hl
Culturile viniflora

More Related Content

Culturile viniflora

  • 1. Culturile Viniflora速 soluia natural pentru Vintage 2009 / 2010 managementul fermentaiei malolactice
  • 2. Viniflora速 - comoditatea inoculrii directe Ce tip de vin? Ce tip de vin? Ce tulpin? Ce tulpin? Ce versiune Ce versiune FreeZe-dried FreeZe-dried sau FroZen? sau FroZen? Ce dimensiune de ambalaj? Ce dimensiune de ambalaj? Vinificator care toarn coninutul unei pungi de Viniflora速 樽ntr-un tanc de fermentare
  • 3. Pentru fiecare vin se potrivete o tulpin de Viniflora速
  • 4. Fiecare tulpin de Viniflora速 are caracteristici specifice Chr. Hansen propune pentru inoculare direct, bacterii benefice adaptate pentru vin. V rugm s urmai parametrii de inoculare din tabelul de mai jos:
  • 5. Dependent de necesitile vinificatorilor, sunt disponibile dou versiuni de Viniflora速 Gama FreeZe Dried Cea mai flexibil Cea mai flexibil Livrare @ -18属C Pentru volume mici/medii Pentru volume mici/medii Depozitare @ +4属C Gama FroZenTM Cea mai rapid Cea mai rapid Livrare @ -50属C Depozitare @ -50属C
  • 6. Dimensiunile ambalajelor FreeZe Dried range FroZenTM range Supplies @ -18属C Supplies @ -50属C Storage @ +4属C Storage @ -50属C 2,5 hl 2,5 hl 25 hl 25 hl 250 hl 250 hl 100 hl 100 hl 250 hl 250 hl Viniflora速 CH35 Viniflora速 CiNe Viniflora速 CH11 Viniflora速 Oenos Viniflora速 CH16
  • 7. Noua generaie de nutrieni pentru bacterii Bactiv-aid 2.0 Coninenutrieni,minerale ivitamine, Con ine nutrien i, minerale i vitamine, 樽ntr-o proporieechilibrat, 樽ntr-o propor ie echilibrat, care ajut la cretereavitezei care ajut la cre terea vitezei de conversie aaacidului malic de conversie acidului malic it llipssit ip FFormul rlgeni i ormu n de aae rge d l e le Disponibili la pachete Disponibili la pachete pentru 250 hl pentru 250 hl i25 hl i 25 hl