Gusto, textura, aroma y un cultivo natural hacen de nuestra almendra, un alimento de gran calidad. La almendra es un alimento muy apreciado por los buenos cocineros para la elaboración de platos tanto salados como dulces. La almendra mallorquina tiene muchas cualidades, es especialmente dulce y tiene un alto porcentaje de aceite, lo que la hace superior en calidad a otras almendras procedentes de distintos paÃses. Gracias a sus beneficios, la almendra mallorquina se ha convertido en un ingrediente propio de la dieta mediterránea.