Dopo una formazione di circa 20 anni presso ristoranti e varie strutture ricettive ho deciso di mettermi in proprio e di iniziare l'esperienza di CUOCA A DOMICILIO. Tutte le pietanze vengono realizzate a casa degli ospiti, di modo che ( se vogliono ) possono vedere e toccare le materie prime dei prodotti, tutti tipici della tradizione culinaria Umbra - Toscana e di ottima qualità .