He orientado mi carrera profesional hacia la Calidad y Seguridad Alimentaria en diferentes sectores de la industria alimentaria (cárnico, lácteo, conservas y salsas de mesa, caldos UHT). Esto me ha llevado a ir ampliando mis campos de conocimiento e inquietudes, y a conocer a gente estupenda por el camino. Interesada en el desarrollo de nuevos productos, alimentos funcionales...con ganas de seguir aprendiendo!!
I have focused my career towards Quality& Food Security in different sectors of the food industry (meat, milk, canned and table sauces, broths UHT).This has led me to expand my knowledge and concerns fields and meet great people along the way. I am interested in R&D, functional fo...