Ingeniera de QuÃmica de la Universidad Nacional de Colombia, con experiencia de 18 años en la industria de alimentos como Jefe de Desarrollo de Proveedores, Jefe de Aseguramiento de la Calidad y Analista de Seguridad de los Alimentos. Con certificación como Auditora Interna de los Sistemas de Gestión ISO 9001, ISO 14001, OSHAS 18001 y BASC. Amplio conocimiento en la implementación y certificación del sistema HACCP y sus programas prerrequisitos y en la implementación de los sistemas de Gestión Calidad, Ambiental, BASC, Seguridad y Salud Ocupacional. Con experiencia en realizar y recibir auditorias en los sistemas integrados de gestión, y auditorias de Inocuidad de los alimentos bajo l...