Personal Information
Organization / Workplace
Haarlem, Netherlands
Occupation
Oprichter/eigenaar
About
Marcus Polman is oprichter van Nieuwe Haring Food Communications. Schrijft over eten&drinken voor o.a. Esquire en HP de Tijd. Auteur van kookboekenserie De Perfecte Kok en Handboek voor de Perfecte Steak.