Personal Information
Organization / Workplace
Las Palmas De Gran Canaria Area, Spain, Las Palmas de Gran Canaria Spain
Occupation
ConsultorÃa & Formación at Chatur hoteles
About
Seminarios:
01 Habilidades de un lÃder coach. Dirigido a todos los departamentos del hotel.
02 La gestión de un punto de venta.
02 La gestión de un punto de consumo.
03 El restaurante y el bar en función ejecutiva.
04 La gestión eficiente del buffet y la cocina.
05 La gestión del departamento de A&B en Todo Incluido.
06 La gestión de la cocina, el bar y el restaurante conjuntamente.
07 ConsultorÃa, mentoring y coaching a medida.
Consultor especializado en áreas de A&B, ha liderado equipos multiculturales en tres continentes: preaperturas, aperturas, diseños y layout de cocina, restaurante y bar. Implementación de sistemas y estándares de trabajo, implantación de sistemas de control de co...
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