- Manejo de personal (con buen clima laboral)
- Manejo de inventarios y auditorias.
- Conocimiento de HACCP, BPM, SIG.
- Conocimiento de los pilares comerciales (exhibicion, precio, stock)
- Conocimiento de diversos flujos de recepción, almacenamiento, procesos de producción y venta)
- Manejo administrativo.