Architetto del Gusto
DE ROSA TOMMASO...si definisce generoso ed affettuoso ma anche vanitoso, permaloso e disordinato. La sua piccola mania 猫 la meticolosit脿.
Sostiene che la bellezza nasce soprattutto dalla naturalezza.
Laureato in Dietologia alla facolt脿 di Medicina e Chirurgia dell鈥橴niversit脿 di Napoli, la sua passione rimane la cucina. Ha frequentato vari corsi specializzandosi in diversi campi gastronomici tra cui la pasticceria, sua grande passione ereditata dal padre.
Ma sono state sicuramente le sue conoscenze biochimiche e dietetiche ad influenzare la sua particolare sensibilit脿 e fantasia per la gastronomia, la sua cucina viene identificata come - DIETOGASTRONOMIA -
Ha
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