Meu nome 茅 Vin铆cius Augusto.
Atualmente moro em Campo Grande, MS, Brasil.
Apaixonado por gastronomia procurei me especializar em um trabalho que gosto muito. Tendo como referencia para cria莽茫o e sabor as cozinhas: Italiana, Espanhola, Mexicana e Mediterr芒nea.
Hoje graduado com curso pelo Senac Campo Grande na area de cozinheiro basico e confeitaria, especializa莽茫o em Gastronomia Italiana, tamb茅m com especializa莽茫o em Chef Internacional pelo Senac Santo Amaro. Procurando me especializar na Cozinha Mediterr芒nea onde procurei aprender um idioma que gostei muito o italiano.
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