2. Η ΕΤΑΙΡΙΑ ODWALLA INC Είναι μία Αμερικανική εταιρία που δραστηριοποιείται στον χώρο των χυμών. Δραστηριοποιείται στον συγκεκριμένο κλάδο εδώ και 25 χρόνια. Η σειρά προιόντων της περιλαμβάνει χυμούς, γρανίτες, αναψυκτικά, γεωθερμικό εμφιαλωμένο νερό, βιταμινούχα ροφήματα, μιλκ σεικ και γλυκά με φρούτα.
3. ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΚΡΙΣΗΣ & ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ Στις 30 Οκτωβρίου 1996 το Υπουργείο Υγείας των ΗΠΑ ενημέρωσε τη διοίκηση της εταιρίας ότι υπήρχε διακριτή σχέση ανάμεσα στο ξέσπασμα επιδημίας που οφειλόταν στο βακτήριο E.coli 0157:H7 και στο χυμό μήλου της Odwalla. Η εταιρία απέσυρε άμεσα από την αγορά το συγκεκριμένο προϊόν όπως και όλα τα προιόντα που είχαν σαν βάση τους αυτό το είδος χυμού. Απέσυρε προληπτικά τους χυμούς καρότων και λαχανικών καθώς είχαν παρασκευαστεί στην ίδια γραμμή παραγωγής με το χυμό μήλου.
4. ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΚΡΙΣΗΣ & ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ Την επόμενη μέρα η εταιρία ανακοίνωσε ότι θα κάλυπτε όλα τα ιατρικά έξοδα όσων είχαν ασθενήσει εξαιτίας του συγκεκριμένου προϊόντος. Μέχρι τις 2 Νοεμβρίου είχαν αποσυρθεί όλα τα προαναφερθέντα είδη χυμών από 4600 καταστήματα λιανικής πώλησης σε 7 πολιτείες καθώς και στην περιοχή British Columbia στον Καναδά. Στις 3 Νοεμβρίου η εταιρία ανακοίνωσε τη σύσταση συμβουλίου ειδικών (μεταξύ των οποίων μικροβιολόγοι και διαιτολόγοι) προκειμένου να υπάρξει ενημέρωση για τη φύση του συγκεκριμένου βακτηρίου και παροχή συμβουλών για την ασφαλή παραγωγή χυμών.
5. ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΚΡΙΣΗΣ & ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ Έθεσε σε λειτουργία 1 τηλεφωνικό αριθμό για κλήση χωρίς χρέωση προκειμένου να ενημερώνονται οι καταναλωτές. Ανακοίνωσε τη λειτουργία ηλεκτρονικής σελίδας για επιπρόσθετη ενημέρωση. Την επόμενη μέρα εντοπίστηκε το βακτήριο E.coli σε κοντέινερ που περιείχε το χυμό μήλου της εταιρίας. Στις 7 Νοεμβρίου, μόλις 1 εβδομάδα μετά το ξέσπασμα της κρίσης η Odwalla επανακυκλοφόρησε τους χυμούς Strawberry “C” Monster, Serious Ginseng και Mo’Beta με καινούργια σύνθεση και χωρίς την προσθήκη χυμού μήλου.
6. ΚΡΙΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ Εύκολα καταλαβαίνει κανείς από τα παραπάνω ότι η εταιρία κατάφερε να ξεπεράσει μια κρίση που θα μπορούσε πολύ εύκολα να καταστρέψει τη φήμη της . Η Διοίκηση αντέδρασε ψύχραιμα, αστραπιαία και χωρίς να λογαριάσει το κόστος απόσυρσης των προιόντων της. Έδειξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον τόσο για την υγεία των καταναλωτών όσο και για την απαραίτητη ενημέρωση τους. Η εταιρία πραγματοποιεί μέχρι σήμερα αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους αποδεικνύοντας μ’ αυτό τον τρόπο ότι οι κρίσεις δεν συμβαίνουν μόνο για να ξεπερνιούνται αλλά και για να διδάσκουν.
7. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ. ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΒΙΟΛΕΤΤΑ ΖΕΡΒΑ. ΕΚΔΟΣΕΙΣ ANUBIS. [02/06/08] WWW.ODWALLA.COM [02/06/08] WWW.GOOGLE.COM [05/06/08]