Personal Information
Organization / Workplace
Andorra Andorra
Occupation
Ispettore repressione frodi agroalimentari
presso ICQRF
Industry
Agriculture / Forests / Fisheries
About
Un etichettà non è un semplice pezzetto di carta. Non è un semplice adempimento alla normativa vigente. Non è nemmeno un semplice luogo dove indicare un po d'informazini per il consumatore. L'etichettà è il punto d'incontro fra il produttore ed il consumatore.
Con l'apertura dei mercati, sempre più i i soggetti convolti nella compravendita si allontanano e nuove figure (intermediari n.d.r.) aquisiscono importanza. La conseguenze è che il consumatore non conosce il prodotto che acquista e tanto più non consoce il produttore. L'etichetta ha quindi lo scopo di trasmettere la storia dell'azienda, la storia del prodotto, le caratteristiche qualitative di quest'ultimo.
Non sono solo le dizioni...
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