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Ingeniera de Alimentos con formación académica en procesos como la transformación de materias primas agroalimentarias, mediante la implementación adecuada de buenas prácticas de manufactura (BPM), controles de calidad tanto de materias primas como en producto terminado; análisis de riesgos y puntos crÃticos de control, conocimientos básicos en tecnologÃas como Lácteos, Cárnicos, frutas y vegetales, Cereales y Manejo post-cosecha de frutas.
Soy una persona honesta, con alto sentido de responsabilidad, visionaria, organizada, con buenas relaciones interpersonales, habilidades en el trabajo en equipo. Comprometida a impulsar la investigación, desarrollo de nuevos productos, cumplimiento de...
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