Misiunea Aprozarului Verde Crud este să atragă atenția asupra beneficiilor și necesității producerii și consumului de hrană vie, privind mâncarea ca medicament pentru un trai sustenabil.
Ne concentrăm pe re-educarea noastră în privința hranei prin consumul alimentelor bogate în nutrienți, prevenind îmbolnăvirile prin excluderea aditivilor alimentari; folosim mijloace accesibile oricui ( storcător de fructe, blender, mașină de tocat , aragaz, frigider, cuțit ).
Ne pregatim să ne construim cuibul potrivit pentru noi: ecologic, verde, eficient, integrat in mediul înconjurător; vom face asta studiind materiale de specialitate și obosind motoarele de căuta