Doña Elsa ofrece el mas sabroso buffet criollo con el inconfundible sabor norteño , entre nuestro platos tenemos :
1.- Arroz con pato
2.- Arroz con pollo
3.-Arroz con mariscos
4.- Seco con frejoles( cabrito o res)
5.-Carapulcra
6.-Lomo saltado
7.- Aji de gallina
8.- Escabeche de pollo
9.- Pepian de choclo
10.- Arroz con chancho
Comida de viernes plato tÃpico de semana Santa en el Norte:
11.- Mondonguito a la italiana
12.- Cau Cau
13.- Seco de chavelo
14.- Carne seca con sarsa criolla
15.- Asado de Res
16.- Enrrollado de Pollo
Acompañado con Arroz blanco , Arroz con choclo , Arroz rici bici , Arroz con Aceituna, Arroz con Champiñones.
Como entradas tenemos el