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A Caio Prado Alimentos Ltda. é uma empresa originalmente brasileira, fundada em 1961 com atuação na fabricação de farináceos e cereais.
Fundada pelo patriarca Armando Sanfelice, produtor rural que montou, junto com seus irmãos, e de maneira artesanal uma pequena fábrica, a empresa já passou por diversas modificações ao longo de sua história.
Da pequena fábrica artesanal, com moagem manual e tratamento rudimentar à empresa capaz de produzir 350 toneladas de produtos, foi um longo caminho. A empresa mudou de nome diversas vezes, cresceu, se modernizou e inovou, para não perder mercado.
Hoje em sua terceira geração atua com máquinas modernas e incrementa a produção de a