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Calasetta
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La Cantina di Calasetta nasce nel lontano 1932 dalla passione per il buon vino. Le nostre uve come la nostra gente sono caparbie e temerarie.
Nasce così un vino sincero, che sfida le asperità della natura. Il nostro vino, come dice Giacomo Tachis, è eccezionale perché ha "sofferto la sete, il caldo, il vento e anche un po' di fame".
La nostra terra è affascinante ma nello stesso tempo impervia. Il sole picchia forte ed i venti, che assalgono la costa arsa dal sole, sfidano l'eterna pazienza del tempo. Alla fine però, ciò che questo clima produce è veramente eccellente.
Ma questa storia, appassionante per chi come noi la vive o l'ha sentita raccontare, non può essere compresa appi