Cerveria Artesanal del Altiplano de Tlaxcala, se dedica a la importacion de cursos para elaborar cerveza casera, distribucion de insumos, cervezas artesanales del mundo y fabricacion de cerveza artesanal sin filtras de difenrentes estilos.
El a帽o 1516, el duque Guillermo IV de Baviera redact贸 la primera ley que fijaba qu茅 se entend铆a por cerveza. Esta ley de pureza (Reinheitsgebot) establec铆a que solamente pod铆a utilizarse agua, malta de cebada y l煤pulo para elaborar la cerveza. En cambio, en Inglaterra, Enrique VIII prohibi贸 el uso del l煤pulo, ante la presi贸n del gremio de cerveceros; prohibici贸n que levant贸 su hijo Eduardo VI, y que continu贸 por alg煤n tiempo m谩s en Escoci
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