Personal Information
Organization / Workplace
Trujillo, Trujillo
Occupation
Asesor Gastronómico para Restaurantes, Hoteles e Industrias de comida.
About
Chef. Ejecutivo, amante de la buena mesa, escritor, soñador, poeta, bohemio, inspirado por los mas sublimes aromas de las especies y de los condimentos, en un plato se conjugan todos los momentos, todos los sentimientos de un chef y son transmitidos a nuestros comensales.
Asesor para restaurantes de todos los niveles ya que siempre que alguien desee ingresar en esta bella y digna profesión podrá contar con mis consejos y recomendaciones.
Profesor de GastronomÃa, bueno con este punto debo decir que los verdaderos profesores son los alumnos ya que cada dÃa aprendo más de ellos.