際際滷

際際滷Share a Scribd company logo
HARD STANDAR AND SOFT
STANDAR
AT



     Disusun oleh:
     1.   Asep Nugraha
     2.   Arsida Erma A
     3.   Cahyaningsih
     4.   Ch Ndaru Tyas S
     5.
        1
          Dini Nurinda H
   HAPPY PUPPY JOGJA
    Sila Calista Jl Arteri Utara
    No.33 Yogyakarta Telp : (0274)
    886-035
    Fax : (0274) 886-037




                                2
HARD STANDART
PENGUKURAN OPERASIONAL TERHADAP SESUATU YANG BISA DIUKUR SECARA
KUALITATIF




                         Hard standar service of Happy
                         Puppy:
                         1. Bentuk outlet menarik
                         2. Ruangan karaoke dan pelayanan
                            yang bersih dengan interior dan
                            eksterior yang modern serta
                            mewah



                                                                  3
 Fasilitas : 20 Karaoke Room terdiri atas: 6 Small
  Room (kapasitas 4 seats), 9 Medium Room (8
  seats), 3 Large Room (14 seats), 1 Room ( 18
  seat)dan 1 Penthouse (50 seats).
 Kelebihan :Atmosphere Ruang Yang Tematik,
  Deep-sea Tunnel Yang Funtastic, Pemilihan Lagu
  Serba Computerized, Perangkat Audio-video Papan
  Atas, Sistem Penilai Suara, Studio Rekaman
  Digital: Star Express, Menu Makanan Yang Variatif.

                                                       4
HARGA SEWA RUANGAN /JAM
HAPPY PUPPY RING ROAD
RUANGAN                    HAPPY HOUR          BUSINESS              KAPASITAS
                           10:00-16:30         HOUR
                                               16:31-02:00
SMALL                      Rp. 22.500 ++       Rp. 45.000 ++         4 orang
MEDIUM                     Rp. 32.500 ++       Rp. 65.000 ++         8 orang
LARGE                      Rp. 45.000 ++       Rp. 90.000 ++         14 orang
VIP                        Rp. 70.000 ++       Rp. 140.000 ++        18 orang
PENTHOUSE                  Rp. 100.000 ++      Rp. 200.000 ++        50 orang

-   Harga berlaku setiap hari
    Happy hours discount 50% berlaku siang hari termasuk jumat, sabtu, minggu dan hari
libur                                                                                     5
Harga     belum termasuk tax (10%) dan service (5%)
SOFT STANDART
PENGUKURAN BERDASARKAN OPINI YANG TIDAK DAPAT DIDAPATKAN
MELALUI PENGUKURAN


   pada awalnya, pelayanan Happy Puppy adalah self-service.
    Konsumen membayar sewa ruangan karaoke terlebih dahulu.
    Membeli makanan dan minuman dengan datang sendiri ke
    meja penjualan. Demikian juga memainkan lagu sendiri
    dengan mempergunakan automatic disc changer machine.

   Konsep di Happy Puppy selalu diperbaiki
    seiring perkembangan jaman. Masyarakat Indonesia tidak
    terbiasa dengan konsep swalayan dan lebih memilih dilayani



                                                             6
SOFT STANDART SERVICE OF HAPPY PUPPY

1.   Karyawan bersikap ramah      5.   Karyawan menjelaskan
     dan sopan terhadap                fasilitas yang disediakan pada
     customer dan dalam                customer
     melayani transaksi           6.   Selalu memberikan tempat
2.   Outlet mudah dikenal              yang rapih dan bersih
     dengan neon box              7.   Karyawan mengucapkan
     bertuliskan Happy Puppy           selamat pagi/siang/malam
     Familly Karaoke                   selamat datang di happy
3.   Ruangan yang nyaman,              puppy pada customer yang
     bersih dan design interior        datang
     menarik                      8.   Karyawan mengucapkan
4.   Berbagai macam                    terima kasih telah datang ke
     pelayanan karaoke yang            happy puppy kepada
     diberikan happy puppy             customer yang telah selesai 7
     kepada customernya                menggunakan jasa.
GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT
STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH
Moment of Truth        Hard Standard              Soft Standard
Masuk ke Happy Puppy   1. Pintu Kaca tembus       1. Disambut oleh pegawai
                          pandang bertuliskan        yang berada di meja
                          karaoke happy puppy        kasir dengan sapaan
                       2. Terdapat lobi sebagai      Selamat
                          ruang tunggu yang          siang/sore/malam,
                          nyaman dengan              selamat datang di
                          bebrapa sofa dan           Happy Puppy
                          tempat duduk, TV LCD    2. Terkadang ada petugas
                          di dinding dan meja        yang membukakan
                          kasir.                     pintu masuk dan
                                                     mempersilahkan
                                                     customer untuk masuk
                                                     happy puppy




                                                                         8
GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT
STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH
Moment of Truth        Hard Standard                 Soft Standard
Menuju Ke meja kasir   Terdapat 3 pegawai di meja    1. Mengucapkan salam 
Happy Puppy            kasir, tetapi hanya 1 orang      selamat datang di
                       pegawai yang melayani            happy puppy
                       dengan seragam kemeja         2. Memberikan senyum
                       berwarna hitam / abu2         3. Menginformasikan dan
                       bertuliskan happy puppy.         menawarkan daftar
                       Meja kasir dilengkapi            layanan yang ada di
                       brosur, komputer, mesin          happy puppy
                       hitung, daftar pelayanan di   4. Mempersilahkan
                       happy puppy lengkap              customer menuju
                       beserta tarif                    ruangan karaoke




                                                                           9
GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT
STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH
Moment of Truth         Hard Standard                Soft Standard
Masuk Ke Karaoke room   1. Terdapat 1 orang          1. Pegawai / petugas yang
                           pegawai berseragam           mengantarkan customer
                           kemeja hitam                 mempersilahkan
                           bertuliskan happy puppy      customer untuk masuk
                           dan membawa alat             ruangan
                           komunikasi radio yang     2. Sebelum meninggalkan
                           mengantarkan customer        ruangan,
                           menuju karaoke room          pegawai/petugas
                        2. Pintu dengan celah           menawarkan makanan
                           sedikit kaca, Tempat         dan minuman kepada
                           duduk nyaman, design         customer
                           eksklusif dengan Tv       3. Memberikan jasa yang
                           LCD 32 dan                  diinginkan customer.
                           komputerize dalam            Customer bebas
                           pemilihan lagu, modern,      menentukan lagu pilihan
                           mewah, aroma ruangan
                           harum,ber AC, dan
                           bersih                                           10
GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT
STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH
Moment of Truth          Hard Standard                 Soft Standard
10 menit sebelum waktu   1. Terdapat salah satu        1. Pegawai mengucapkan
sewa berakhir               petugas dengan                salam, memberi senyum
                            seragam hitam                 dan memberikan bill
                            bertuliskan happy puppy       kepada customer,
                            memasuki ruangan              menerima pelayanan
                         2. Pada komputer tertulis        dan kembali lagi jika ada
                            jika ada penambahan          uang kembalian
                            waktu tekan OK/sewa,       2. Terdapat tulisan di layar
                            jika tidak maka abaikan      TV mengingatkan waktu
                                                          sewa tinggal 10 menit
                                                          lagi




                                                                                11
GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT
STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH
Moment of Truth        Hard Standard            Soft Standard
Meninggalkan ruangan   1. Pada saat waktu       1. Memberikan senyum
                          habis, otomatis          dan memberi sapa
                          peralatan karaoke         terima kasih atas
                          tidak dapat              kedatangannya di
                          digunakan lagi.          Happy Puppy
                       2. Terdapat salah satu
                          petugas seragam
                          hitam bertuliskan
                          happy puppy
                          membawa alat
                          komunikasi radio
                          yang berjaga di
                          langue room

                                                                     12
HARD STANDART                SOFT STANDART

   Sebaiknya pada              Pada saat baru
    ruangan perlu di             memasuki happy
    upayakan untuk lebih         puppy, sebaiknya ada
    kedap suara, karena          petugas yang selalu
    terkadang suara dari         berjaga di pintu,
    ruangan lain terdengar       mempersilahkan
    masuk ke dalam ruang         masuk customer
    karaoke

                                                        13
14

More Related Content

Hard standar and soft standar2

  • 1. HARD STANDAR AND SOFT STANDAR AT Disusun oleh: 1. Asep Nugraha 2. Arsida Erma A 3. Cahyaningsih 4. Ch Ndaru Tyas S 5. 1 Dini Nurinda H
  • 2. HAPPY PUPPY JOGJA Sila Calista Jl Arteri Utara No.33 Yogyakarta Telp : (0274) 886-035 Fax : (0274) 886-037 2
  • 3. HARD STANDART PENGUKURAN OPERASIONAL TERHADAP SESUATU YANG BISA DIUKUR SECARA KUALITATIF Hard standar service of Happy Puppy: 1. Bentuk outlet menarik 2. Ruangan karaoke dan pelayanan yang bersih dengan interior dan eksterior yang modern serta mewah 3
  • 4. Fasilitas : 20 Karaoke Room terdiri atas: 6 Small Room (kapasitas 4 seats), 9 Medium Room (8 seats), 3 Large Room (14 seats), 1 Room ( 18 seat)dan 1 Penthouse (50 seats). Kelebihan :Atmosphere Ruang Yang Tematik, Deep-sea Tunnel Yang Funtastic, Pemilihan Lagu Serba Computerized, Perangkat Audio-video Papan Atas, Sistem Penilai Suara, Studio Rekaman Digital: Star Express, Menu Makanan Yang Variatif. 4
  • 5. HARGA SEWA RUANGAN /JAM HAPPY PUPPY RING ROAD RUANGAN HAPPY HOUR BUSINESS KAPASITAS 10:00-16:30 HOUR 16:31-02:00 SMALL Rp. 22.500 ++ Rp. 45.000 ++ 4 orang MEDIUM Rp. 32.500 ++ Rp. 65.000 ++ 8 orang LARGE Rp. 45.000 ++ Rp. 90.000 ++ 14 orang VIP Rp. 70.000 ++ Rp. 140.000 ++ 18 orang PENTHOUSE Rp. 100.000 ++ Rp. 200.000 ++ 50 orang - Harga berlaku setiap hari Happy hours discount 50% berlaku siang hari termasuk jumat, sabtu, minggu dan hari libur 5 Harga belum termasuk tax (10%) dan service (5%)
  • 6. SOFT STANDART PENGUKURAN BERDASARKAN OPINI YANG TIDAK DAPAT DIDAPATKAN MELALUI PENGUKURAN pada awalnya, pelayanan Happy Puppy adalah self-service. Konsumen membayar sewa ruangan karaoke terlebih dahulu. Membeli makanan dan minuman dengan datang sendiri ke meja penjualan. Demikian juga memainkan lagu sendiri dengan mempergunakan automatic disc changer machine. Konsep di Happy Puppy selalu diperbaiki seiring perkembangan jaman. Masyarakat Indonesia tidak terbiasa dengan konsep swalayan dan lebih memilih dilayani 6
  • 7. SOFT STANDART SERVICE OF HAPPY PUPPY 1. Karyawan bersikap ramah 5. Karyawan menjelaskan dan sopan terhadap fasilitas yang disediakan pada customer dan dalam customer melayani transaksi 6. Selalu memberikan tempat 2. Outlet mudah dikenal yang rapih dan bersih dengan neon box 7. Karyawan mengucapkan bertuliskan Happy Puppy selamat pagi/siang/malam Familly Karaoke selamat datang di happy 3. Ruangan yang nyaman, puppy pada customer yang bersih dan design interior datang menarik 8. Karyawan mengucapkan 4. Berbagai macam terima kasih telah datang ke pelayanan karaoke yang happy puppy kepada diberikan happy puppy customer yang telah selesai 7 kepada customernya menggunakan jasa.
  • 8. GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH Moment of Truth Hard Standard Soft Standard Masuk ke Happy Puppy 1. Pintu Kaca tembus 1. Disambut oleh pegawai pandang bertuliskan yang berada di meja karaoke happy puppy kasir dengan sapaan 2. Terdapat lobi sebagai Selamat ruang tunggu yang siang/sore/malam, nyaman dengan selamat datang di bebrapa sofa dan Happy Puppy tempat duduk, TV LCD 2. Terkadang ada petugas di dinding dan meja yang membukakan kasir. pintu masuk dan mempersilahkan customer untuk masuk happy puppy 8
  • 9. GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH Moment of Truth Hard Standard Soft Standard Menuju Ke meja kasir Terdapat 3 pegawai di meja 1. Mengucapkan salam Happy Puppy kasir, tetapi hanya 1 orang selamat datang di pegawai yang melayani happy puppy dengan seragam kemeja 2. Memberikan senyum berwarna hitam / abu2 3. Menginformasikan dan bertuliskan happy puppy. menawarkan daftar Meja kasir dilengkapi layanan yang ada di brosur, komputer, mesin happy puppy hitung, daftar pelayanan di 4. Mempersilahkan happy puppy lengkap customer menuju beserta tarif ruangan karaoke 9
  • 10. GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH Moment of Truth Hard Standard Soft Standard Masuk Ke Karaoke room 1. Terdapat 1 orang 1. Pegawai / petugas yang pegawai berseragam mengantarkan customer kemeja hitam mempersilahkan bertuliskan happy puppy customer untuk masuk dan membawa alat ruangan komunikasi radio yang 2. Sebelum meninggalkan mengantarkan customer ruangan, menuju karaoke room pegawai/petugas 2. Pintu dengan celah menawarkan makanan sedikit kaca, Tempat dan minuman kepada duduk nyaman, design customer eksklusif dengan Tv 3. Memberikan jasa yang LCD 32 dan diinginkan customer. komputerize dalam Customer bebas pemilihan lagu, modern, menentukan lagu pilihan mewah, aroma ruangan harum,ber AC, dan bersih 10
  • 11. GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH Moment of Truth Hard Standard Soft Standard 10 menit sebelum waktu 1. Terdapat salah satu 1. Pegawai mengucapkan sewa berakhir petugas dengan salam, memberi senyum seragam hitam dan memberikan bill bertuliskan happy puppy kepada customer, memasuki ruangan menerima pelayanan 2. Pada komputer tertulis dan kembali lagi jika ada jika ada penambahan uang kembalian waktu tekan OK/sewa, 2. Terdapat tulisan di layar jika tidak maka abaikan TV mengingatkan waktu sewa tinggal 10 menit lagi 11
  • 12. GAMBARAN HARD STANDARD DAN SOFT STANDARD PADA SETIAP MOMEN OF TRUTH Moment of Truth Hard Standard Soft Standard Meninggalkan ruangan 1. Pada saat waktu 1. Memberikan senyum habis, otomatis dan memberi sapa peralatan karaoke terima kasih atas tidak dapat kedatangannya di digunakan lagi. Happy Puppy 2. Terdapat salah satu petugas seragam hitam bertuliskan happy puppy membawa alat komunikasi radio yang berjaga di langue room 12
  • 13. HARD STANDART SOFT STANDART Sebaiknya pada Pada saat baru ruangan perlu di memasuki happy upayakan untuk lebih puppy, sebaiknya ada kedap suara, karena petugas yang selalu terkadang suara dari berjaga di pintu, ruangan lain terdengar mempersilahkan masuk ke dalam ruang masuk customer karaoke 13
  • 14. 14