際際滷

際際滷Share a Scribd company logo
Greenport Boskoop
11 november 2011
Jo Kloet
Green Inspiration - Greenport Boskoop
Voor wie werkt Green Inspiration?
              Rijk Zwaan  De Lier
               Groente veredeling

               Ketenprojecten & Innovatie

              HZPC  Joure
              Aardappel veredeling
              Marketing & Innovatie

              Anthura
              Anthurium veredeling
              Marketing


En ook voor
Welke projecten?




Zuivelnatuur

Opdrachtgever: Staatsbosbeheer
Welke projecten?




                   Foto: PZC


Edu Delta
Green Inspiration participeert in




Consumers Voice                        Pop-Up Lab
Een online consumentenpanel voor       Een tijdelijke winkel waarin samen
marktonderzoek. In Nederland, Belgi谷   met consumenten wordt gekeken naar
en Spanje                              de meerwaarde van bulkproducten.
                                       Aan de hand van de mening van
                                       consumenten wordt dit product
                                       verbeterd. Dit wordt samengebracht in
                                       een Styleguide.
Green Inspiration werkt samen met




Darling Delicious             Creative Factory
Conceptwinkel in Groningen.   Verzorgt de ICT om met grote
                              groepen consumenten online te
                              discussi谷ren. Dit gebeurt via
                              verschillende social platforms.
Beleving
Green Inspiration - Greenport Boskoop
Welke vormen van
beleving kennen de
consumenten?
Een ervaring
Een gevoel
Een herkenning
Het
vervullen
 van een
behoefte
Een sensatie
Welke vormen?
1. Een ervaring
2. Een gevoel
3. Een herkenning
4. Het vervullen van een behoefte
5. Een sensatie
Hoe cre谷er je
waarde?
Hoe cre谷er je waarde?
Er zijn 2 mogelijkheden.


1. Waardecreatie door een enkele producent
2. Waardecreatie door een groep van bedrijven in de keten


Dit is een strategische keuze die je vooraf moet maken.
Hoe cre谷er je waarde?
Waardecreatie werkt alleen als alle partijen in de keten er beter
van worden:


-   Producent
-   Ketenpartners
-   Eindafnemer
-   Consument
Hoe overtuig je ketenpartners om
samen te werken?
Hoe cre谷er je waarde?


Hoe overtuig je ketenpartners om samen te werken?


-   Goed doordacht concept
-   Beleving van het product verankeren in een styleguide
Hoe cre谷er je waarde?


style揃guide

Een concreet product waarin de toegevoegde waarde voor een
   product is omgezet in beeldtaal. Een kader om sturing te
   geven aan juiste beslissingen rondom (interactieve)
   productcommunicatie.
Waarom een styleguide
ontwikkelen?
Styleguide
Waarom een styleguide ontwikkelen?


-   Geeft waardecreatie weer in beeld
-   Prikkelende handwijzer voor communicatie met
    ketenpartijen en inkoop organisaties
-   Visualisatie van de waardecreatie tot een concreet product
-   Geeft handvaten om je product te promoten
-   Versterkt je onderhandelingspositie
Styleguide
Hoe ontwikkelen wij de styleguide?


-   De meerwaarde van het product voor de consument
    (her)ontdekken.
-   Dit doen we online, d.m.v. co-creatie met consumenten en
    ketenpartners.
-   Hierdoor ontdekken we welk concept we voor het product
    moeten ontwikkelen.
Pommonde
Green Inspiration - Greenport Boskoop
Ontwikkelingen
Ontwikkeling in de afzetketen
-   Sterke concentratie van inkoop
-   Hierdoor ontstaat het gevoel dat de consument moeilijk te
    bereiken is


Er is een ontwikkeling in de keten in 3 richtingen:
-   Discounters (Alid, Lidl, bouwmarkten in Duitsland)
-   Retailorganisaties en tuincentra die zichzelf willen
    onderscheiden
-   Internet aankopen
Ontwikkeling in de afzetketen


Met een nieuw concept moeten er keuzes gemaakt worden.


Ga je je richten op de discounters? Of op de afzetketen die op
zoek is naar een onderscheidend product?
Ontwikkeling bij
producenten
Ontwikkeling bij producenten


-   Sterke specialisatie aan de kant van de kwekers
-   Product is een bulkproduct geworden
-   Product upgraden naar een product met meerwaarde
-   Kwalitatief hoogwaardig aanbod uit het buitenland
Ontwikkeling bij consumenten
-   Wereldwijd een trek naar grote steden; minder groen
-   Weinig tijd, het moet gemakkelijk zijn
-   Kennis over planten is gering
-   Authenticiteit
-   40% consumenten ori谷nteert zich online voor een aankoop
-   Aankopen via internet heeft gevolgen voor stenen winkels
-   Eco cool
-   Kwaliteit van leven
-   Vergrijzing
Green Inspiration - Greenport Boskoop
Concept
Concept
-   Inspelen op de trends bij consumenten


Trends achterhalen door:
-   Consumentenonderzoek
-   Productschap benaderen voor informatie
-   Zelf goed om je heen te kijken
-   Zoeken op het internet
Concept
Be誰nvloeden van de consument
-   Website
-   Social Media (facebook, hyves, twitter)
-   Fans cre谷ren die je product gaan promoten
-   Consumenten beurzen bezoeken (Libelle zomerweek bijv.)
Conclusie
Conclusie
-   Waardecreatie voor een hogere prijs
-   Waardecreatie moet herkenbaar zijn
-   Social media
-   Ontwikkel een campagne (merkbeleving voor Boskoop)
-   Belevingscentrum in Boskoop waar producent, handel en
consument samen komen
-   Gemeenschappelijke site over de geteelde producten in
Boskoop
De consument
onze klant!

More Related Content

Green Inspiration - Greenport Boskoop

  • 3. Voor wie werkt Green Inspiration? Rijk Zwaan De Lier Groente veredeling Ketenprojecten & Innovatie HZPC Joure Aardappel veredeling Marketing & Innovatie Anthura Anthurium veredeling Marketing En ook voor
  • 5. Welke projecten? Foto: PZC Edu Delta
  • 6. Green Inspiration participeert in Consumers Voice Pop-Up Lab Een online consumentenpanel voor Een tijdelijke winkel waarin samen marktonderzoek. In Nederland, Belgi谷 met consumenten wordt gekeken naar en Spanje de meerwaarde van bulkproducten. Aan de hand van de mening van consumenten wordt dit product verbeterd. Dit wordt samengebracht in een Styleguide.
  • 7. Green Inspiration werkt samen met Darling Delicious Creative Factory Conceptwinkel in Groningen. Verzorgt de ICT om met grote groepen consumenten online te discussi谷ren. Dit gebeurt via verschillende social platforms.
  • 10. Welke vormen van beleving kennen de consumenten?
  • 16. Welke vormen? 1. Een ervaring 2. Een gevoel 3. Een herkenning 4. Het vervullen van een behoefte 5. Een sensatie
  • 18. Hoe cre谷er je waarde? Er zijn 2 mogelijkheden. 1. Waardecreatie door een enkele producent 2. Waardecreatie door een groep van bedrijven in de keten Dit is een strategische keuze die je vooraf moet maken.
  • 19. Hoe cre谷er je waarde? Waardecreatie werkt alleen als alle partijen in de keten er beter van worden: - Producent - Ketenpartners - Eindafnemer - Consument
  • 20. Hoe overtuig je ketenpartners om samen te werken?
  • 21. Hoe cre谷er je waarde? Hoe overtuig je ketenpartners om samen te werken? - Goed doordacht concept - Beleving van het product verankeren in een styleguide
  • 22. Hoe cre谷er je waarde? style揃guide Een concreet product waarin de toegevoegde waarde voor een product is omgezet in beeldtaal. Een kader om sturing te geven aan juiste beslissingen rondom (interactieve) productcommunicatie.
  • 24. Styleguide Waarom een styleguide ontwikkelen? - Geeft waardecreatie weer in beeld - Prikkelende handwijzer voor communicatie met ketenpartijen en inkoop organisaties - Visualisatie van de waardecreatie tot een concreet product - Geeft handvaten om je product te promoten - Versterkt je onderhandelingspositie
  • 25. Styleguide Hoe ontwikkelen wij de styleguide? - De meerwaarde van het product voor de consument (her)ontdekken. - Dit doen we online, d.m.v. co-creatie met consumenten en ketenpartners. - Hierdoor ontdekken we welk concept we voor het product moeten ontwikkelen.
  • 29. Ontwikkeling in de afzetketen - Sterke concentratie van inkoop - Hierdoor ontstaat het gevoel dat de consument moeilijk te bereiken is Er is een ontwikkeling in de keten in 3 richtingen: - Discounters (Alid, Lidl, bouwmarkten in Duitsland) - Retailorganisaties en tuincentra die zichzelf willen onderscheiden - Internet aankopen
  • 30. Ontwikkeling in de afzetketen Met een nieuw concept moeten er keuzes gemaakt worden. Ga je je richten op de discounters? Of op de afzetketen die op zoek is naar een onderscheidend product?
  • 32. Ontwikkeling bij producenten - Sterke specialisatie aan de kant van de kwekers - Product is een bulkproduct geworden - Product upgraden naar een product met meerwaarde - Kwalitatief hoogwaardig aanbod uit het buitenland
  • 33. Ontwikkeling bij consumenten - Wereldwijd een trek naar grote steden; minder groen - Weinig tijd, het moet gemakkelijk zijn - Kennis over planten is gering - Authenticiteit - 40% consumenten ori谷nteert zich online voor een aankoop - Aankopen via internet heeft gevolgen voor stenen winkels - Eco cool - Kwaliteit van leven - Vergrijzing
  • 36. Concept - Inspelen op de trends bij consumenten Trends achterhalen door: - Consumentenonderzoek - Productschap benaderen voor informatie - Zelf goed om je heen te kijken - Zoeken op het internet
  • 37. Concept Be誰nvloeden van de consument - Website - Social Media (facebook, hyves, twitter) - Fans cre谷ren die je product gaan promoten - Consumenten beurzen bezoeken (Libelle zomerweek bijv.)
  • 39. Conclusie - Waardecreatie voor een hogere prijs - Waardecreatie moet herkenbaar zijn - Social media - Ontwikkel een campagne (merkbeleving voor Boskoop) - Belevingscentrum in Boskoop waar producent, handel en consument samen komen - Gemeenschappelijke site over de geteelde producten in Boskoop