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Paris Area, France France

Chargé de mission auprès du réseau des écoles d'hôtellerie et de tourisme de Paris chez Éducation Nationale

Hôtelier, rompu aux différents métiers du secteur qui, après près de 15 ans sur le terrain, s’est tourné vers l’enseignement concomitamment avec la formation, l’audit et le conseil en entreprise. Notamment spécialisé en : • Management en hôtellerie et restauration • Enseignement supérieur et formation en entreprise • Missions d’audit et d’organisation pour chaînes et indépendants Quelques références: Secrétariat D’État au Tourisme, Banque de France, CROUS, AGRAF, ADP, Hôpital Américain, Mercure, Hôtel California, Hôteliers indépendants, EHPAD, Hypermarché Leclerc France et pays étrangers (Nigéria, Grande Bretagne, Tunisie, Afrique du Sud) Spécialités: Pédagogie, Organisation des serv...