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Organization / Workplace
Fortaleza, Brazil
Occupation
Apresentador
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Prof Cláudio Lima
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FORMAÇÃO
Engenheiro de alimentos pela Universidade Federal do Ceará, com especialização em Alimentos e Saúde Pública-ANVISA e Mestrado em Tecnologia de Alimentos-UFC, o professor do Instituto CENTEC dedica sua vida aos estudos sobre alimentos. Adora o tema Higiene de Alimentos e milita para que a população coma melhor, com mais segurança e qualidade.
Na MÃdia
Já concedeu diversas entrevistas à jornais e periódicos de todo o Brasil
destaques:
Entrevistado pela Jornalista Lêda Nagle no programa Sem Censura da TVE Brasil do Rio de Janeiro em novembro de 2006 e novembro de 2007.
Entrevista em Rede Na