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Brasília Area, Brazil Brazil

Professora de Gastronomia no Instituto Federal de Brasília

Government / Military

Doutoranda em Desenvolvimento Sustentável no Centro de Desenvolvimento Sustentável da Universidade de Brasília (CDS/UnB). É Mestra em Turismo pela Universidade de Brasília e pesquisadora em gastronomia, patrimônio cultural, turismo e sustentabilidade vinculada ao Grupo de Pesquisas Cidades e Patrimonialização (GECIPA) da UnB-CNPQ e ao Projeto Sociobiocerrado (CIRAD/France). Possui graduação em Gastronomia pelo Instituto de Educação Superior de Brasília e especialização em Gestão de Negócios pelo IBMEC-DF. Em sua trajetória profissional recente, atuou como Coordenadora de Projetos e Relações Institucionais na Secretaria de Estado de Turismo do Distrito Federal (SETUR-DF), Secretária-Exec...