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Profesor Doctor de Economía y Administración de Empresas. Universidad de Málaga
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José María De la Varga es Doctor en Dirección y Administración de Empresas por la Universidad de Málaga, España. Su tesis doctoral, “Actitud directiva: La esencia de la capacidad para innovar”, analiza el sector de la alta cocina española como paradigma de innovación empresarial y el papel del chef como directivo y elemento clave para el desarrollo de la capacidad para innovar del equipo.
Desde hace más de 10 años es profesor en la Universidad y en Escuelas de Negocio, donde imparte cursos y seminarios relacionados, entre otros temas, con la estrategia empresarial, las competencias directivas, la capacidad para innovar en los equipos o los secretos para comunicar de una manera eficiente....
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