3. Introducció:
En les plantes també hi ha un sistema circulatori que li permet transportar els
nutrients i altres substàncies.
El xilema es tracta d'un teixit llenyós dels vegetals superiors que condueix aigua i
sals inorgàniques en forma ascendent per tota la planta i proporciona també suport
mecànic. En les fulles, les flors i les tiges joves, el xilema es presenta combinat amb floema
en forma de feixos vasculars conductors. Les arrels tenen un cilindre central de xilema. El
xilema format a partir dels punts de creixement de tiges i arrels es diu primari. Però a més,
la divisió de les cèl·lules del càmbium, situat entre el xilema i el floema, pot produir nou
xilema o xilema secundari; aquesta divisió dóna lloc a noves cèl·lules de xilema cap a
l'interior en les arrels i cap a l'exterior en gairebé totes les tiges. Algunes plantes tenen
molt poc xilema secundari o cap, en contrast amb les espècies llenyoses; el terme botànic
xilema significa fusta.
El xilema pot contenir tres tipus de cèl·lules allargades: traqueides, elements
vasculars o gots (tràquees) i fibres. En la maduresa, quan exerceixen funcions de
transport, totes aquestes cèl·lules estan mortes. Les traqueides són cèl·lules allargades
amb parets gruixudes caracteritzades per la presència de zones primes molt bé definides
cridades puntejadores. Els elements vasculars o gots són traqueides especialitzades les
parets terminals de les quals estan travessades per un o diversos porus; una sèrie vertical
d'elements vasculars que formen un tub continu es diu got. Les fibres són traqueides
especialitzades de paret molt engrossida que amb prou feines realitzen funcions de
transport i que serveixen per augmentar la resistència mecànica del xilema.
En les plantes la circulació es dóna en diversos passos. El procés de circulació en
les plantes té diversos etapes en les quals intervenen diverses parts d'ella, inicia amb
l'ingrés de sals minerals i aigua a través de les arrels, això es diu absorció.
Quan la saba bruta arriba a les fulles, entra als cloroplasts de les cèl·lules i aquests
utilitzen el CO2 de l’aire (que entra a través dels estones) i l’energia lumínica (que prové
del sol) per transformar-la en saba elaborada (glucosa) que després es distribuirà per la
resta de la planta a través del floema.
Amb aquest experiment
pretenem observar la circulació de
l’aigua dins una planta.
2
4. Objectius:
Observar la circulació de l’aigua dins una planta.
Aprendre el procés i les fases que tenen lloc en la circulació d’una planta.
Aprendre com les arrels obtenen els minerals.
Aprendre com els minerals els dissolen dins les cèl·lules del xilema.
Materials:
Vas de precipitats.
Aigua.
Blau de metilè.
Fulles de bleda (Beta vulgaris).
Bisturí.
Microscopi òptic.
Preguntes:
1. Una vegada realitzat l’experiment, fins a on ha arribat l’aigua?
2. Després d’observar els teixits tenyits en el microscopi òptic, com es veuen aquests?
Quines diferencies pots observar de com es presentaven inicialment?
3. Amb aquest experiment hem pogut aprendre com les arrels obtenen els minerals,
explica aquest procés.
4. Com es dissolen els minerals dins les cèl·lules del xilema?
3