際際滷

際際滷Share a Scribd company logo

Proposal kegiatan usaha makanan karamel

Download as DOCX, PDF
Rohman Efendi
Rohman Efendi

Proposal usaha karamel menjelaskan rencana membuka usaha makanan karamel manis. Usaha ini diharapkan dapat menarik minat masyarakat dengan harga terjangkau dan bahan yang higienis. Analisis SWOT menunjukkan kekuatan produk dapat dimakan semua kalangan dan kelemahan mudah ditiru. Target pasar adalah masyarakat umum di pasar strategis dengan harga Rp15.000 per loyang dan diharapkan mendapat keuntungan Rp240.000 per bul

1 of 4
Download to read offline
PROPOSAL KEGIATAN USAHA MAKANAN KARAMEL 1. Latar Belakang Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Makanan yang tersedia di pasaran saat ini memang sudah beragam tapi umumnya makanan tersebut bukanlah makanan khas Indonesia. Salah satu makanan tradisional yang cukup sedrhana tetapi sangat cocok menjadi makanan konsumsi untuk setiap hari dan sekaligus merupakan makanan yang juga cukup istimewa adalah KARAMEL. Dengan pembuatan Karamel Manis yang dilakukan dengan cara yang sangat sederhana tetapi lebih higienis serta akan dijual dengan harga yang sangat terjangkau maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya. Keberadaan Karamel Manis sebagai salah satu makanan yang sangat enak nikmat dan juga lezat memang telah dikenal dari masa ke masa sehingga usaha ini memang layak ikembangkan menjadi salah satu usaha kuliner alternatif di Indonesia. Dengan hal tersebut maka saya ingin membuat usaha makanan yaitu Karamel Manis untuk dikembangkan menjadi usaha besar agar masyarakat tidak akan pernah lupa dengan makanan Indonesia tersebut. 2. Tujuan Tujuan saya memilih jenis usaha ini yaitu : a. Mencari keuntungan b. Menarik minat konsumen c. Mencapai target keuntungan 3. Segmentasi Produk - Menganalisa potensi pasar Dalam menjalankan usaha ini harus mengetahui potensi pasar yang dijalani agar usaha yang dijalani tersebut dapat diterima oleh semua kalangan masyarakat (konsumen)
- Menetukan objek pasar Dalam menjalankan usaha ini harus menentukan objek pasar dengan strategi yang mudah dijangkau masyarakat (konsumen) - Menetapkan target/sasaran pasar Dalam menjalankan usaha ini harus menetapkan target/sasaran pasar usaha dengan cara melihat perbedaannya agar mudah dijangkau oleh pembeli dalam membelinya. 4. Keunggulan Produk Keunggulan dari produk ini yaitu : a. Bahan produk yang higienis 5. Analisa SWOT Setiap kegiatan untuk memulai usaha maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu adalah mengukur kemampuan saya terhadap lingkungan pasar yaitu melalui analisa SWOT 1) Strenght (kekuatan) Kekuatan dari produk ini adalah : a. Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat b. Bahan prouk yang terjamin dan higienis 2) Weaknes (kelemahan) Kelemahan dari produk ini dalah : a. Tidak tahan lama b. Produknya mudah ditiru 3) Opportunity (peluang) a. Tempat strategis b. Fasilitas yang cukup memadai 4) Threath (ancaman) Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah 6. Analisa 4P 1) Product (produk) Produk yang dijual adalah Karamel Manis merupakan makanan selingan sehari- hari
2) Price (harga) Harga 1 loyang Rp. 15.000 karena harga ini sangat terjangkau dan relatif murah 3) Promotion (promosi) Dalam melakukan promosi ini dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat dan dijual di pasaran di toko-toko makanan 4) Place (tempat) Tempat yang dipilih cukup strategis yaitu di pasar supaya lebih diketahui masyarakat. 7. Aspek Keuangan 1) Aspek modal Bahan baku : a. Trigu 2Kg Rp. 14.000 b. Telur 1Kg Rp. 12.000 c. Gula pasir 1 遜 Kg Rp. 15.000 d. Air Rp. e. Susu 1 kaleng Rp. 10.000 f. Vanila Rp. 2.000 g. Garam Rp. 2.000 h. Soda Rp. 3.000 + Rp. 58.000 Modal Bahan baku + Rp. 58.000 2) Perhitungan keuangan Harga jual Rp. 15.000 x 30 loyang = Rp. 450.000 Harga beli bahan baku Rp. 3.000 Ongkos angkut Rp. 5.000 + Rp. 8.000 Jumlah HPL Rp. 8.000 x 30 loyang = Rp. 240.000
PROPOSAL USAHA KARAMEL Disusun Oleh : Nama : Program Keahlian : XI Paket Keahlian : YAYASAN PEMBINA LEMBAGA PENDIDIKAN PERSATUAN GURU REPUBLIK INDONESIA (YPLP PGRI) SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN KELOMPOK BISNIS DAN MANAJEMEN SMK PGRI 1 PUNGGUR Jalan Pendidikan No. 5 Tanggulangin Kecamatan Punggur, Telp. )0725) 46655 Kabupaten Lampung Tengah, Kode Pos 34152

More Related Content

Proposal kegiatan usaha makanan karamel

  • 1. PROPOSAL KEGIATAN USAHA MAKANAN KARAMEL 1. Latar Belakang Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Makanan yang tersedia di pasaran saat ini memang sudah beragam tapi umumnya makanan tersebut bukanlah makanan khas Indonesia. Salah satu makanan tradisional yang cukup sedrhana tetapi sangat cocok menjadi makanan konsumsi untuk setiap hari dan sekaligus merupakan makanan yang juga cukup istimewa adalah KARAMEL. Dengan pembuatan Karamel Manis yang dilakukan dengan cara yang sangat sederhana tetapi lebih higienis serta akan dijual dengan harga yang sangat terjangkau maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya. Keberadaan Karamel Manis sebagai salah satu makanan yang sangat enak nikmat dan juga lezat memang telah dikenal dari masa ke masa sehingga usaha ini memang layak ikembangkan menjadi salah satu usaha kuliner alternatif di Indonesia. Dengan hal tersebut maka saya ingin membuat usaha makanan yaitu Karamel Manis untuk dikembangkan menjadi usaha besar agar masyarakat tidak akan pernah lupa dengan makanan Indonesia tersebut. 2. Tujuan Tujuan saya memilih jenis usaha ini yaitu : a. Mencari keuntungan b. Menarik minat konsumen c. Mencapai target keuntungan 3. Segmentasi Produk - Menganalisa potensi pasar Dalam menjalankan usaha ini harus mengetahui potensi pasar yang dijalani agar usaha yang dijalani tersebut dapat diterima oleh semua kalangan masyarakat (konsumen)
  • 2. - Menetukan objek pasar Dalam menjalankan usaha ini harus menentukan objek pasar dengan strategi yang mudah dijangkau masyarakat (konsumen) - Menetapkan target/sasaran pasar Dalam menjalankan usaha ini harus menetapkan target/sasaran pasar usaha dengan cara melihat perbedaannya agar mudah dijangkau oleh pembeli dalam membelinya. 4. Keunggulan Produk Keunggulan dari produk ini yaitu : a. Bahan produk yang higienis 5. Analisa SWOT Setiap kegiatan untuk memulai usaha maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu adalah mengukur kemampuan saya terhadap lingkungan pasar yaitu melalui analisa SWOT 1) Strenght (kekuatan) Kekuatan dari produk ini adalah : a. Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat b. Bahan prouk yang terjamin dan higienis 2) Weaknes (kelemahan) Kelemahan dari produk ini dalah : a. Tidak tahan lama b. Produknya mudah ditiru 3) Opportunity (peluang) a. Tempat strategis b. Fasilitas yang cukup memadai 4) Threath (ancaman) Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah 6. Analisa 4P 1) Product (produk) Produk yang dijual adalah Karamel Manis merupakan makanan selingan sehari- hari
  • 3. 2) Price (harga) Harga 1 loyang Rp. 15.000 karena harga ini sangat terjangkau dan relatif murah 3) Promotion (promosi) Dalam melakukan promosi ini dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat dan dijual di pasaran di toko-toko makanan 4) Place (tempat) Tempat yang dipilih cukup strategis yaitu di pasar supaya lebih diketahui masyarakat. 7. Aspek Keuangan 1) Aspek modal Bahan baku : a. Trigu 2Kg Rp. 14.000 b. Telur 1Kg Rp. 12.000 c. Gula pasir 1 遜 Kg Rp. 15.000 d. Air Rp. e. Susu 1 kaleng Rp. 10.000 f. Vanila Rp. 2.000 g. Garam Rp. 2.000 h. Soda Rp. 3.000 + Rp. 58.000 Modal Bahan baku + Rp. 58.000 2) Perhitungan keuangan Harga jual Rp. 15.000 x 30 loyang = Rp. 450.000 Harga beli bahan baku Rp. 3.000 Ongkos angkut Rp. 5.000 + Rp. 8.000 Jumlah HPL Rp. 8.000 x 30 loyang = Rp. 240.000
  • 4. PROPOSAL USAHA KARAMEL Disusun Oleh : Nama : Program Keahlian : XI Paket Keahlian : YAYASAN PEMBINA LEMBAGA PENDIDIKAN PERSATUAN GURU REPUBLIK INDONESIA (YPLP PGRI) SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN KELOMPOK BISNIS DAN MANAJEMEN SMK PGRI 1 PUNGGUR Jalan Pendidikan No. 5 Tanggulangin Kecamatan Punggur, Telp. )0725) 46655 Kabupaten Lampung Tengah, Kode Pos 34152